Carmen González Barreiro

Profesor/a titular de universidade

Teaching

2019/2020
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O01M139V01 M139204 Traballo de Fin de Máster OB
O01M139V01 M139113 Tecnoloxía Culinaria e Alimentaria OP 15
O01M142V01 M142121 Análise de Aromas en Alimentos OP 6
O01G041V01 G041305 Técnicas de preparación de mostras OB 70
O01G041V01 G041601 Ampliación de bromatoloxía OB 28

2015/2016

Estudo da capacidade antioxidante e da dixestibilidade dos compostos fenólicos de aceites de oliva galegos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007