Carlos José Rodríguez Vázquez
Externo
Docencia
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V11M085V02 | M085406 | Traballo Fin de Máster | OB | 0.0 |
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V11M085V02 | M085406 | Traballo Fin de Máster | OB | 0.0 |
Traballos dirixidos
2021/2022
Elaboración dun prato preparado en forma de fideos e snacks a partir de algas verdes da costa galega - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
2019/2020
Influenza do uso da vitamina C na estabilidade sensorial e na seguridade alimentaria do atún refrixerado - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007