María Montserrat Cruz González

Profesor/a contratado/a doutor/a

Docencia

2019/2020
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O04G240V01 G240605 Xestión de aloxamentos OB 68
O04G240V01 G240908 Planificación e dirección de espazos turísticos OP 26
2018/2019
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O04G240V01 G240504 Xestión de restauración OB 20.00
O04G240V01 G240908 Planificación e dirección de espazos turísticos OP 68
O04G240V01 G240910 Xestión de destinos de interior OP 59.00
O04G240V01 G240605 Xestión de aloxamentos OB 68
2017/2018
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O04G240V01 G240504 Xestión de restauración OB 20.00
O04G240V01 G240908 Planificación e dirección de espazos turísticos OP 68
O04G240V01 G240910 Xestión de destinos de interior OP 51.00
O04G240V01 G240605 Xestión de aloxamentos OB 68
2016/2017
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O04G020V01 G020603 Dirección estratéxica internacional OB 79
O04G240V01 G240908 Planificación e dirección de espazos turísticos OP 30.00
O04G240V01 G240910 Xestión de destinos de interior OP 45.00
O04G240V01 G240504 Xestión de restauración OB 20.00
O04G240V01 G240605 Xestión de aloxamentos OB 68
O07G410V01 G410204 Empresa: Administración da tecnoloxía e a empresa FB 23
2015/2016
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O04G020V01 G020102 Empresa: Fundamentos de administración FB 25.00
V03G020V01 G020303 Dirección de recursos humanos OB 103.00
O04G240V01 G240504 Xestión de restauración OB 20.00
O04G240V01 G240605 Xestión de aloxamentos OB 68
O04G240V01 G240908 Planificación e dirección de espazos turísticos OP 30.00
O04G240V01 G240910 Xestión de destinos de interior OP 21.00
2014/2015
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V03G020V01 G020303 Dirección de recursos humanos OB 157.00
V08G210V01 G210901 Auditoría sociolaboral OP 27
V08G210V01 G210503 Dirección e xestión de recursos humanos II: Dimensión empresarial OB 23.00
V06M092V01 M092102 Dirección de Persoal OB 14.00
2013/2014
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V03G020V01 G020303 Dirección de recursos humanos OB 157.00
LEEV01 303311052 Aspectos retributivos nos recursos humanos da empresa LE 0.00
V08G210V01 G210503 Dirección e xestión de recursos humanos II: Dimensión empresarial OB 26.00
V08G210V01 G210901 Auditoría sociolaboral OP 27
2012/2013
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V03G020V01 G020303 Dirección de recursos humanos OB 235.00
LEEV01 303311052 Aspectos retributivos nos recursos humanos da empresa LE 0.00
2011/2012
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V03G020V01 G020303 Dirección de recursos humanos OB 230.00

Día da semana
Luns
Data de inicio
2019-09-01
Data de fin
2020-01-19
Rango de horas
10:00 - 12:00
Lugar
ourense, Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Cuadrimestre
1º Cuatrimestre (2019/2020)
Día da semana
Martes
Data de inicio
2019-09-01
Data de fin
2020-01-19
Rango de horas
09:00 - 11:00
Lugar
ourense, Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Cuadrimestre
1º Cuatrimestre (2019/2020)
Día da semana
Martes
Data de inicio
2020-01-28
Data de fin
2020-05-19
Rango de horas
09:30 - 12:30
Lugar
Despacho E3/10, Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Cuadrimestre
2º Cuatrimestre (2019/2020)
Día da semana
Xoves
Data de inicio
2020-01-28
Data de fin
2020-05-19
Rango de horas
09:30 - 12:30
Lugar
Despacho E3/10, Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Cuadrimestre
2º Cuatrimestre (2019/2020)
Día da semana
Xoves
Data de inicio
2019-09-01
Data de fin
2020-01-19
Rango de horas
11:00 - 13:00
Lugar
ourense, Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo
Cuadrimestre
1º Cuatrimestre (2019/2020)

2019/2020

Deseño dunha ruta gastronómica na cidade de Ourense - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2018/2019

Análise turístico da comarca de Verín - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Valoración da oferta de aloxamento en Galicia - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Deseño dun roteiro gastronómico polas D.O.P. dos queixos galegos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Segregación laboral no ámbito da hosteleria a nivel nacional, unha visión de xénero - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2017/2018

Aplicación de xestión hotelera - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Análise crítica da reforma laboral de 2012 en España - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise comparativa da capacidade de carga turística de dous sendeiros de A Veiga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Turismo científico - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise dun plan de mellora para o desenvolvemento turístico no municipio de Ribeira - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2016/2017

Impacto socioecómico das Redes Ferroviarias en España - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Estudo sobre a aplicación do capital intelectual nas empresas de aloxamento hotelero de alta categoría en Galicia - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise do interese turístico dos campionatos de surf en Galicia: Pantin Classic - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise da competitividade en turismo cultural do destino Allariz-Maceda - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2015/2016

Análise económica-financeira do Atlético de Madrid e do Valencia C.F. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise do fenómeno Food Truck en España. Efectos no sector da restauración. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Plan de empresa de organización de eventos running - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Transcendencia sociolóxica do fútbol profesional en España, deporte e/ou empresa, afección e/ou violencia - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Turismo relixioso: as peregrinacions e o camiño de Santiago - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2014/2015

As competencias no Grao de Relacións Laborais e Recursos Humanos. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Formación, motivación e desenvolvemento de carreiras. O caso Mercadona - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise comparativa entre a Liga BBVA e a Premier League - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise comparativa entre a Liga BBVA e a Premier League - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
A perspectiva de xénero no mercado laboral: formación e abandono - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Perspectiva de xénero: postos directivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Análise económica-financeira do Atlético de Madrid e do Valencia C.F. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007